NASI LIWET (spesial pete)
Resep dari : Ala Dhila
Bahan :
- Beras
- Air secukupnya seperti masak biasa
- Bawang merah
- Bawang putih
- Serai
- Daun salam
- Cabe gendot
- Pete kupas
- Ikan teri, goreng, sisakan minyaknya
Cara membuat :
- masukkan beras, air, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, minyak bekas menggoreng teri, masak di rice cooker seperti awam hingga matang.
- masukkan cabe gendot & pete, tutup, biarkan hingga pete & cabe layu.
- tabur ikan teri goreng sesaat sebelum dihidangkan. Sajikan dengan lauk & saus pedas unggulan
Terimakasih telah berkunjung, silahkan share jika bermanfaat
Tags:
Tradisonal Food