Bahan - Bahan :
- Kulit melinjo (secukupnya)
- Cuci bersih
- Campuran (ikan teri atau tempe)
Bumbu :
- Cabe Rawit 5 biji
- Kemiri 3 siung
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 1 siung
- Garam Penyedap rasa
Tahapan pembuatan :
- Rebus kulit melinjo sampai matang
- Tiriskan
- Iris tempe
- Haluskan, Cabe merah, kemiri, bawang merah, dan garam
- Jika semuanya sudah halus
- Panaskan minyak masukan bumbu yang sudah di haluskan
- Camprkan tempe/teri sampai matang
- Tambahkan kulit melinjo yang sudah di tiriskan tadi
- Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan penyedap rasa
- Kulit Melijo Siap di santap
selamat mencoba...
Tags:
Tradisonal Food